Schwedi's Fischsuppe
8,00 €
Schwäbische Flädlesuppe
5,20 €
Fruchtige Tomatensuppe
6,50 €
Kürbissuppe
8,00 €
Hausgeräucherter Lachs
Avocado Tomate Meerrettich
14,90 €
Gebratene Gambas Kräuterbutter Knoblauch-Dip Baguette
13,90 €
Bunt gemischter Salat
6,50 €
Blattsalate mit Schwedi's Hausdressing
5,10 €
Bodensee-Kretzerfilet Pernodschaum
Kürbisspalten Tagliatelle
31,90 €
Bodensee-Hechtfilet vom Grill "provencale"
Salzkartoffeln
27,50 €
Bodensee-Hechtfilet vom Grill
gebratene Waldpilze Schnittlauchsößle Nüdele
28,20 €
Schwedis Fischteller
Filets von Hecht Zander Lachsforelle feine Garnituren wie Schwedi’s "Spezial“-Garnitur mit Sauce Hollandaise Mandelbutter Kräuterbutter Butterkartoffeln
27,90 €
Mixed Grill
Loup de Mer Butterfisch & Scampi Kräuter-Knoblauch-Sößle mediterranes Gemüse Rosmarinkartoffel
27,90 €
Zander- und Bodensee-Hechtfilet gebraten
buntes Gemüse Kartoffelrösti
26,50 €
Zanderfilet gebacken (paniert)
Sauce Remoulade Kartoffel-Gurken-Salat
25,50 €
Zanderfilet "Spezial"
Tomaten Champignons Frühlingszwiebel Sauce Hollandaise
25,50 €
Zanderfilet „provencale“
Tomaten Champignons Zwiebele Kräuter Knoblauch Salzkartoffeln
25,50 €
Gebratene Riesengarnelen
Knoblauch-Spaghetti Tomaten-Zuchini-Würfele
28,00 €
Käsespätzle mit Schmelz-Zwiebele bunter Salat
14,70 €
Kürbis-Tagliatelle
17,50 €
Putenbrust-Rahmschnitzel Rahmsößle hausgemachte Spätzle
17,50 €
Geschnetzeltes von der Putenbrust
buntes Gemüse Champignons Rahmsößle Rösti
18,10 €
Schwäbischer Lendchenteller
Champignons im Rahmsößle hausgemachte Spätzle
19,50 €
Schweinerückensteak „Holzfäller Art“
Kräuterbutter Schmelz-Zwiebele Speck Pommes frites
18,50 €
Gesottener Rinder-Tafelspitz Meerrettichsößle
buntes Gemüse Bratkartoffeln
19,20 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln
24,90 €
Rib eye Steak im 800 Grad Beefer gebraten
Kräuterbutter Pfeffersoße Pommes frites
26,50 €
Geschmorte Schweinebäckle
Gemüse hausgemachte Spätzle
19,90b €
Drei hausgemachte Maultaschen Schmelzzwiebele
bunte gemischter Salat
14,90 €
Feine Weidegans
herbstliches Gemüse hausgemachte Nüdele
24,50 €
Rehgulasch Speck-Champignons
buttrige Semmelknödel
19,90 €
Wildgeschnetzeltes
Preiselbeer-Soße Waldpilze hausgemachte Spätzle
22,80 €
Rehrücken auf einem Bett von frischen Waldpilzen
gefüllte Birne Mandelbällchen hausgemachte Spätzle
31,50 €
Wilderer Teller
mit Wildgulasch, Hirsch- und Rehschnitzele Waldpilze gefüllter Pfirsich Semmelknödel Spätzle
28,50 €
