Schwedi's Fischsuppe
8,90 €
Schwäbische Flädlesuppe
5,80 €
Spargelcremesuppe
8,90 €
Bärlauchsuppe
8,90 €
Spargelsalat Radieschen-Vinaigrette
hausgeräuchertes Forellenfilet
15,00 €
Frische Tomate Büffel-Mozzarella-Kugeln
Gartenkräuter-Pesto Baguette
14,00 €
Gebratene Gambas
Knoblauch-Dip Baguette
14,50 €
Bunt gemischter Salat
6,80 €
Blattsalate mit Schwedi's Hausdressing
5,30 €
Aufgrund des Fangverbotes bis 2026 gibt es leider keine Bodensee-Felchen
Unsere Felchengerichte werden mit Chiemsee-Felchen angeboten
Felchenfilet “Müllerin Art“ Salzkartoffeln
34,20 €
Felchenfilet "Spezial"
Tomaten Champignons Frühlingszwiebel Salzkartoffeln
34,70 €
Felchenfilet Mandelbutter
Salzkartoffeln
34,70 €
Felchenfilet "provencale"
Tomaten Champignons Zwiebele Knoblauch Kräuter Salzkartoffeln
34,20 €
Felchenfilet frischer Stangenspargel Schnittlauchsößle
Salzkartoffeln
31,00 €
Schwedis Fischteller
Filets von Felchen Zander Lachsforelle feine Garnituren wie Schwedi’s "Spezial“-Garnitur mit Sauce Hollandaise Mandelbutter Kräuterbutter Butterkartoffeln
32,40 €
Mixed Grill von Meeresfischen
Butterfisch Kabeljau Garnele Kräuter-Knoblauch-Soße mediterranes Gemüse Rosmarin-Kartoffeln
32,00 €
Zander- und Felchenfilet gebraten
buntes Gemüse Kartoffelrösti
30,90 €
Zanderfilet Mandelbutter
Salzkartoffeln
29,00 €
Zanderfilet "Müllerin Art"
Salzkartoffeln
28,30 €
Zanderfilet „Spezial“
Tomate Frühlingslauch Champignons Sauce Hollandaise Salzkartoffeln
29,20 €
Frischer Stangenspargel Fischknusperle Sauce Bearnaise
Sauce Bearnaise Salzkartoffeln
26,00 €
Spargelrisotto gebackener grüner Spargel
19,00 €
Brokkoli-Gratin
Kirschtomaten-Ragout
12,50 €
Käsespätzle mit Schmelz-Zwiebele bunter Salat
16,40 €
Frischer Stangenspargel zerlassene Butter
oder Sauce Hollandaise Salzkartoffeln
22,00 €
Putenbrust-Rahmschnitzel Rahmsößle hausgemachte Spätzle
20,80 €
Geschnetzeltes von der Putenbrust
buntes Gemüse Champignons Rahmsößle Rösti
21,20 €
Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel
Pommes frites
21,50 €
Schwäbischer Lendchenteller
Champignons im Rahmsößle hausgemachte Spätzle
22,00 €
Schweinerückensteak „Holzfäller Art“
Kräuterbutter Schmelz-Zwiebele Speck Pommes frites
21,50 €
Rinder-Tafelspitz Meerrettichsößle
Blattspinat Bratkartoffeln
24,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln
29,90 €
Zwei hausgemachte Maultaschen Schmelzzwiebele
bunte gemischter Salat
15,90 €
Rehgulasch Speck-Champignons
buttrige Semmelknödel
21,50 €
Wildgeschnetzeltes
Preiselbeer-Soße Waldpilze hausgemachte Spätzle
24,70 €
Rehschnitzele Wildrahmsoße
gefüllte Birne Brokkoli hausgemachte Spätzle
26,80 €
Wilderer Teller
mit Wildgulasch, Hirsch- und Rehschnitzele Waldpilze gefüllter Pfirsich Semmelknödel Spätzle
30,50 €
