Schwedi's Fischsuppe
7,90 €
Schwäbische Flädlesuppe
5,20 €
Kürbissuppe
süß-sauer eingelegte Kürbiswürfelchen Kernöl Kürbiskerne
7,50 €
Hausgeräuchertes Forellenfilet
Rührei Sahnemeerrettich Vollkornbrot
13,20 €
Hausgeräucherte Pastrami
Rinderbrust auf Schwarzwurzel-Kürbissalat Kräuterdipp
10,90
Gebratene Gambas Kräuterbutter Knoblauch-Dip Baguette
13,90 €
Bunt gemischter Salat
6,50 €
Blattsalate mit Schwedi's Hausdressing
5,10 €
Aufgrund schlechter Fangergebnisse servieren wir derzeit keine Bodensee-Felchen
Die Gerichte werden alternativ mit Zanderfilet angeboten
Schwedis Fischteller
Filets von Hecht Zander Lachsforelle feine Garnituren wie Schwedi’s "Spezial“-Garnitur mit Sauce Hollandaise Mandelbutter Kräuterbutter Butterkartoffeln
27,90 €
Zanderfilet „Spezial“
Tomaten Champignons Frühlingslauch Sauce Hollandaise Salzkartoffeln
€ 26,50
Zander- und Felchenfilet gebraten
buntes Gemüse Kartoffelrösti
26,50 €
Gebratenes Felchenfilet Garten-Schnittlauchsößle
gebratene Champignons hausgemachte Nüdele
28,50 €
Bodensee-Hechtfilet gebraten „provencale“
Tomaten Champignons Zwiebele Kräutter Knoblauch Salzkartoffeln
24,90 €
Gebratene Riesengarnelen
Knoblauch-Spaghetti Tomaten-Zuchini-Würfele
29,50 €
Gegrillte Tranche vom Lachs
Weißweinsößle Frühlingslauch Kirschtomaten hausgemachte Nüdele
22,00 €
Käsespätzle mit Schmelz-Zwiebele bunter Salat
14,70 €
Gefüllter Kürbis (vegan)
Kürbispüree buntes Gemüse Kernöl Kürbiskerne
18,80 €
Putenbrust-Rahmschnitzel Rahmsößle hausgemachte Spätzle
17,50 €
Geschnetzeltes von der Putenbrust
Champignons Rahmsößle Rösti
18,10 €
Paniertes Schweineschnitzel
Pommes frites
18,10 €
Schwäbischer Lendchenteller
Champignons im Rahmsößle hausgemachte Spätzle
19,50 €
Schweinerückensteak „Holzfäller Art“
Kräuterbutter Schmelz-Zwiebele Speck Pommes frites
18,50 €
Gekochtes Ochsenfleisch Meerrettichsößle
buntes Gemüse Bratkartoffeln
19,20 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln
27,20 €
Hausgemachte Maultaschen Schmelzzwiebele bunte Salate
14,90 €
