Schwedi's Fischsuppe
8,00 €
Schwäbische Flädlesuppe
5,20 €
Kürbissuppe
8,00 €
Hausgeräucherter Lachs
Röstinchen Senf-Dill-Soße
15,80 €
Gebratene Gambas Kräuterbutter Knoblauch-Dip Baguette
14,80 €
Bunt gemischter Salat
6,50 €
Blattsalate mit Schwedi's Hausdressing
5,10 €
Bodensee-Kretzerfilet Mandelbutter
Salzkartoffeln
31,90 €
Bodensee-Hechtfilet vom Grill "provencale"
Salzkartoffeln
27,60 €
Bodensee-Hechtfilet vom Grill
gebratene Waldpilze Schnittlauchsößle Nüdele
28,30 €
Schwedis Fischteller
Filets von Felchen Zander Lachsforelle feine Garnituren wie Schwedi’s "Spezial“-Garnitur mit Sauce Hollandaise Mandelbutter Kräuterbutter Butterkartoffeln
29,80 €
Mixed Grill
Wolfsbarsch Lachs & Scampi Kräuter-Knoblauch-Sößle mediterranes Gemüse Rosmarinkartoffel
27,90 €
Zander- und Bodensee-Hechtfilet gebraten
buntes Gemüse Kartoffelrösti
26,60 €
Zanderfilet Mandelbutter
Salzkartoffeln
25,80 €
Zanderfilet "Spezial"
Tomaten Champignons Frühlingszwiebel Sauce Hollandaise
25,70 €
Zanderfilet „provencale“
Tomaten Champignons Zwiebele Kräuter Knoblauch Salzkartoffeln
25,80 €
Felchenfilet aus dem Chiemsee - von unserem befreundeten Fischer Florian –
Bärlauchsößle gebratene Waldpilze Nüdele
31,20 €
Felchenfilet "Müllerin Art"
Salzkartoffeln
31,10 €
Käsespätzle mit Schmelz-Zwiebele bunter Salat
14,70 €
Hausgemachte Spaghetti
Tomate Thunfisch Rucola frittierte Kapern
16,30 €
Putenbrust-Rahmschnitzel Rahmsößle hausgemachte Spätzle
17,60 €
Geschnetzeltes von der Putenbrust
buntes Gemüse Champignons Rahmsößle Rösti
18,10 €
Schwäbischer Lendchenteller
Champignons im Rahmsößle hausgemachte Spätzle
19,80 €
Schweinerückensteak „Holzfäller Art“
Kräuterbutter Schmelz-Zwiebele Speck Pommes frites
18,50 €
Gesottener Rinder-Tafelspitz Meerrettichsößle
buntes Gemüse Bratkartoffeln
19,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Schmelzzwiebeln
Bratkartoffeln
26,90 €
Rib eye Steak im 800 Grad Beefer gebraten
Kräuterbutter Pfeffersoße Pommes frites
26,50 €
Geschmorte Schweinebäckle
Gemüse hausgemachte Spätzle
20,90 €
Drei hausgemachte Maultaschen Schmelzzwiebele
bunte gemischter Salat
14,90 €
Rehgulasch Speck-Champignons
buttrige Semmelknödel
19,90 €
Wildgeschnetzeltes
Preiselbeer-Soße Waldpilze hausgemachte Spätzle
22,80 €
Rehrücken auf einem Bett von frischen Waldpilzen
gefüllte Birne Mandelbällchen hausgemachte Spätzle
31,50 €
Wilderer Teller
mit Wildgulasch, Hirsch- und Rehschnitzele Waldpilze gefüllter Pfirsich Semmelknödel Spätzle
28,50 €