Speisekarte Unsere Speisekarte mit den leckersten Fischgerichten
Schwedi's Fischsuppe
6,90 €
Schwäbische Flädlesuppe
4,50 €
Karotten-Ingwer-Cremesuppe
6,50 €
Spargel-Schaumsüppchen
6,90 €
Gambas „Pil-Pil“ Knoblauch-Dip Baguette
12,90 €
Feiner Räucherlachs Blattsalate Senf-Dill-Dip Baguette
13,00 €
Schwedi’s Vorspeisen-Variation
verschiedene kleine Köstlichkeiten Baguette
13,50 €
Bunt gemischter Salat Karotten-Spaghetti und Croûtons
5,90 €
Gekochte Ochsenbrust Meerrettichsößle buntes Gemüse Bratkartoffeln
16,40 €
Putenbrust-Rahmschnitzel Rahmsößle hausgemachte Spätzle
14,80 €
Geschnetzeltes von der Putenbrust Champignons Rahmsößle Rösti
15,80 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Schmelzzwiebeln Bratkartoffeln
23,50 €
Schwäbischer Lendchenteller
Champignons im Rahmsößle hausgemachte Spätzle Salate
17,90 €
Schweinerückensteak „Holzfäller Art“ Kräuterbutter Röstzwiebele Speck Pommes frites
16,50 €
Hausgemachte Maultaschen Zwiebele bunte Salate
14,10 €
Käsespätzle mit Schmelz-Zwiebele bunter Salat
13,50 €
Rotes Thai-Gemüse-Curry Jasminreis
15,90 €
Hausgemachte Spinatknödel mit brauner Butter Rahm-Champignons
15,90 €
Spargel gebratene Scampi Bärlauchsößle Salzkartoffeln
30,50 €
Spargel Rinderrückensteak Kräuterbutter Röstinchen
28,90 €
Spargel Kräuter-Rührei geschmorte Cocktail-Tomaten Salzkartoffeln
21,00 €
Schwedis Fischteller
Filets von Hecht Zander Lachsforelle feine Garnituren wie Schwedi’s "Spezial“-Garnitur mit Sauce Hollandaise Mandelbutter Kräuterbutter Butterkartoffeln Salate
24,60 €
Bodensee-Zanderfilet gebratene Waldpilze Kürbisgemüse Gartenkräuter-Sößle Nüdele
27,40 €
Zander- und Felchenfilet gebraten buntes Gemüse Kartoffelrösti
24,60 €
Bodensee-Hechtfilet gebraten Bärlauchsößle Kartoffelrösti
23,40 €
Bodensee-Hechtfilet gebraten „spezial“ Tomaten Champignons Frühlingslauch Sauce Hollandaise Salzkartoffeln
23,10 €
Bodensee-Felchenfilet "provencale" Tomate Champignons Frühlingszwiebel Salzkartoffeln
24,50 €
Bodensee-Felchenfilet “Müllerin Art“ Salzkartoffeln
24,50 €
Spargel Bodensee-Felchenfilet braune Butter Salzkartoffeln
23,50 €
