Neuigkeiten und Informationen aus dem Schwedi

Herzlich Willkommen

Gerne sind wir von Mittwoch bis Sonntag für Sie da.

Die große Auswahl aus unserer Speisekarte bieten wir Ihnen
mittags von 11.30 bis 13.45 Uhr
abends von 17.30 bis 20.45 Uhr

Das Restaurant bis 22.30 Uhr geöffnet,
am Sonntag schließen wir bereits um 21.30 Uhr.

Montagabend:
für Hotelgäste und mit für Gäste mit Tischreservierung von 17.30 bis 19.30 Uhr geöffnet!
Kleine Karte!

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch oder per mail oder über unsere Online-Tischreservierung entgegen!

Telefon: +49 7543/934950 
e-mail: schwedi@hotel-schwedi.de

Unsere Wein-Empfehlung aus der 0,75l Flasche

NOU Souvignier Gris
trocken – Biowein DE-ÖKO-039
PIWI – Kollektiv – Eichstetten am Kaiserstuhl

„Probiererle“ 0,1 ltr , „Schlozerle“ 0,2 ltr oder „Fläschle“ 0,75 ltr

Der Tanz auf der Zunge ist lang und durch die filigrane Säure vergnügt, süffig und so erfrischend wie die Farbe. Am Gaumen ist der Wein geradlinig, trocken, sehr fokussiert. Die Säure ist präzise, fein verwoben in eine schlanke Struktur mit zartem Schmelz. Souvignier Gris bringt oft ein bisschen Textur mit, was dem Wein Tiefe gibt – ohne je schwer zu wirken. Es ist ein Weißwein mit Haltung: ruhig,
klar, kompromisslos sauber.
 

 

"Fisch - was das Herz begehrt"

Wir starten mit unseren beliebten Fischmenüs wieder am 6. Februar 2026. 

Ein Abend mit Freunden, ein kleines Geschenk oder Dankeschön, oder einfach nur sich etwas gönnen. 

Ihren Tischreservierungswunsch können Sie uns gerne per e-mail zukommen lassen und es sind auch bereits Online-Tischreservierungen möglich. 

Auch dieses Jahr gilt:
Mittags bieten wir Ihnen wieder das “Fischmenü light” in fünf kleinen Gängen,  und das Fleischmenü in fünf Gängen an.

Abends “Fisch - was das Herz begehrt”  oder “Menü für Nicht-Fischesser” in sieben kleinen Gängen. Immer Mittwoch bis Samstag.

Unser Menü ist ab sofort HIER online abrufbar:

Rundum-Sorglos-Paket

 

buchbar im Februar 2026 nur Mittwoch und Donnerstag

Übernachtung im Doppelzimmer Landseite mit Frühstück, Wellnessnutzung inklusive
2 x Fischmenü , 2 x Schwedillini, 1 Fl. Hagnauer Burgstall Grauburgunder 
1 Fl. Krumbach Mineralwasser, 2 Espresso

€ 222 für zwei Personen / pro Person € 111

 

-

Schwedi's kulinarischer Frühlingskalender

Februar bis März

Mittwochs bis Samstags: 
„Fisch - was das Herz begehrt“ und Fischmenü „light“
mit den fischfreien Alternativen

8. Februar     Fondue-Abend 
                      Schwedi‘s Fischfonde, Fleischfondue oder 
                      deftiges Käsefondue

14. Februar   Valentinstags-Fischmenü
                      Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n mit unserem Fischmenü 
                      in sieben kleinen Gängen
                      Gerne stellen wir Ihnen einen Gutschein aus.

15. Februar   Bayrisch-Schwäbisches Buffet
                      Mehr als nur Käsespätzle und Maultaschen aus Omas Küche
                      pro Person € 38

22. Februar  Vietnam und Sushi Abend
                      Buffet und am Tisch serviert pro Person € 48

1. März         Tacos Mexikanisch - Open Kitchen
                      Kleine Küchenparty - besuchen Sie unser Team in den
                     „heiligen Hallen“
                      Pauschalpreis € 38 pro Person

8. März        In Spanien zu Gast - a la carte
                     Tapas und Paella

15. März       Rodizio - brasilianisches Temperament genießen
                      Churasco brasileiro: Gegrilltes vom Spieß am Tisch serviert
                      Aperitifs-Häppchen, Entrada und Beilagen vom Buffet
                      pro Person € 45,00

Weitere Termine folgen…

SONY DSC

Wellness-Suite

Unsere Franzl-Suite wartet darauf, für eine Frühjahrs-Auszeit Ihr Urlaubs-Heim zu sein.

Gleich anfragen oder online buchen.

Unsere Wellness-Suite ist 90qm groß, verfügt über zwei Schlafzimmer, ein Badezimmer mit Wanne, ein großes Wellness-Bad mit Sauna und Riesendusche, WC separat
außerdem hat die Suite ein großes Wohnzimmer zur Seeseite und zwei Balkone - einen zum See ausgerichtet und einen zur Landseite mit Morgensonne.

Buchbar ab sofort für den Zeitraum 6.2. bis 30.3.2026
ab drei Übernachtungen

Ab 1.4. ist der Mindestaufentahlt in der Suite vier Nächte. 

Die Suite ist für bis zu 6 Personen geeignet.

Schlafzimmer der Franzl Suite im Hotel Schwedi mit Doppelbett, großem Kleiderschrank und modernem Wandbild – komfortabel wohnen mit stilvollem Design.Wellness-Badezimmer in der Franzl Suite des Hotel Schwedi mit großer Glasdusche, modernem Waschtisch mit Ablage und stilvoller Beleuchtung.

Wild auf Wild

Unser Jäger Martin Schrott war auf Waidmann's Tour
und unser Küchenteam hat feines daraus gekocht, nach dem Motto "Wild auf Wild":

Rehgulasch
Speck-Champignons Semmelknödel

Rehschnitzele gebratene Pilze
Wildrahmsoße Preiselbeerbirne Brokkoli hausgemachte Spätzle

Wildgeschnetzeltes
Preiselbeer-Birne Waldpilze hausgemachte Spätzle

„Wilderer Teller“
Wildgulasch Hirschmedaillon Rehschnitzele
Waldpilze gefüllter Pfirsich Semmelknödel hausgemachte Spätzle

Rehrücken rosa gebraten
Wildjus Waldpilz-Bett Preiselbeer-Pfirsich Brokkoli Mandelbällchen hausgemachte Spätzle

Happy Birthday Verwöhntage

6. Februar bis 20. März 2026

 

zwei Übernachtungen mit Schlemmer-Frühstück

  • Geburtstags-Aperitif
  • Schwedi-Verwöhn-Pension inklusive 4-Gang-Geburtstags-Menü
  • Kaffee und hausgebackener Kuchen 14.30-16.30 Uhr
  • 2 Tage Nutzung der Hotelfahrräder

     

Doppelzimmer Landseite ab € 209/p.P.
Doppelzimmer Seeseite ab € 249/p.P.
 

Genießen á la Schwedi sieben Übernachtungen

7 = 6 Nächte

17. März bis 20. Mai 2026

  • Sieben Übernachtungen mit Schlemmer-Frühstück
  • Begrüßungs-Aperitif
  • Schwedi-Verwöhn-Pension mit 4-Gang-Menü, Kaffee und Kuchen
  • 2 Tage kostenloser Fahrradverleih
  • Genießer-Massage 25 Minuten
  • hausgemachtes Abschiedsgeschenk

Hier kommen Sie direkt zur Online-Buchung.

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Die Informationen zu Ihrem Nutzerverhalten gehen an unsere Partner zum Zwecke der Nutzung für Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die sie unabhängig von unserer Website von Ihnen erhalten oder gesammelt haben. Um diese Cookies zu nutzen, benötigen wir Ihre Einwilligung welche Sie uns mit Klick auf „Alle Cookies akzeptieren“ erteilen. Sie können Ihre erteilte Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO) jederzeit für die Zukunft widerrufen. Diesen Widerruf können Sie über die „Cookie-Einstellungen“ hier im Tool ausführen.

Hinweis auf Datenverarbeitung in den USA durch Videodienst Vimeo: Wenn Sie auf "Alle Cookies akzeptieren“ klicken, willigen Sie zudem ein, dass ihre Daten i.S.v. Art. 49 Abs. 1 S. 1 lit. a) DSGVO in den USA verarbeitet werden dürfen. Die USA gelten nach derzeitiger Rechtslage als Land mit unzureichendem Datenschutzniveau. Es besteht das Risiko, dass Ihre Daten durch US-Behörden, zu Kontroll- und zu Überwachungszwecken, verarbeitet werden. Derzeit gibt es keine Rechtsmittel gegen diese Praxis vorzugehen. Sie können Ihre erteilte Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Diesen Widerruf können Sie über die „Cookie-Einstellungen“ hier im Tool ausführen.